Las once

Se ha sugerido que esta página sea renombrada como «La once». Motivo: El artículo trata sobre una tradición local de Chile, donde es llamada en singular, lo que ha sido recogido incluso en diccionarios de uso del español chileno. Referencias en la discusión. (ver discusión)

Las once,^[1]​^[2]​^[3]​ también coloquialmente la once, once, las onces u onces,^[4]​^[5]​^{[n 1]}​ son una tradicional comida chilena servida a media tarde-noche —cuando se toma té, café o leche junto con tortas, postres varios y diversas variedades de pan, que tiene un extendido uso en Chile,^[6]​^{[n 2]}​ con sus acompañamientos—,^[5]​ al modo de la hora del té inglesa (afternoon tea o high tea),^[8]​ el goûter francés o la merienda española. Aunque esta comida ya era popular en Chile en el siglo XIX,^[2]​ tomó mayor fuerza allí durante la década de 1960.^[9]​

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2. ↑ ^{a b} Rodríguez, 1875, p. 336.
3. ↑ Román, 1916, p. 74.
4. ↑ Benavides Santos, 1929, p. 119.
5. ↑ ^{a b} Fredes, Cristóbal (15 de noviembre de 2014). «El significado de la once». www.latercera.com. Consultado el 15 de noviembre de 2014. 
6. ↑ Manzanares, Maite (16 de octubre de 2016). «La historia del pan en Chile sale del horno». www.economiaynegocios.cl. Consultado el 23 de mayo de 2018. 
7. ↑ «Indupan elige la Mejor Marraqueta 2022: Panadería Departamental de San Miguel fue reconocida en la RM». web.sofofa.cl. 19 de octubre de 2022. Consultado el 25 de diciembre de 2023. 
8. ↑ Collier y Sater, 2004.
9. ↑ Navarrete, Camila (23 de enero de 2014). «¿Sabes de dónde viene la expresión “tomar once”?». www.biobiochile.cl. Consultado el 17 de mayo de 2020. 

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